Son producidos con finas uvas, fermentadas en su orujo y añejado por tiempo.
Color : intenso a pasas negra,Nariz : con aroma único a madera, pasa y tiempoBoca : con un sabor inigualable a jerez.
Se sirve a temperatura ambiente o helado, según gusto, ideal para preparar vainas, o acompañado de picadillos variados.
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