Esta infusión probiótica es el resultado de la fermentación de azúcar con té negro y una colonia de bacterias llamada SCOBY (Cultivo Simbiótico de Bacteria y Levadura). Gracias al proceso de fermentación, los antioxidantes, vitamina B y polifinoles del té se hace mucho más fácil de absorber y combinados logran un efecto sinérgico para purgar toxinas y limpiar nuestro hígado.Sabemos que el 70% de nuestro sistema inmunológico es esa comunidad de bacterias que viven en el intestino grueso, dicho eso, cada vez que consumimos Kombucha incrementamos nuestras defensas y también nuestra habilidad para absorber más nutrientes de los alimentos que ingerimos.
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