Consumir un puñado de almendras regularmente, te ayuda a cuidar la salud en diferentes aspectos.
Aunque es un alimento de alto contenido graso, supone una poderosa fuente de energía natural y saludable.
Es un tipo de frutos seco bajo en agua cuyos componentes están muy concentrados. Las almendras son ricas en proteínas, ácidos grasos esenciales, hidratos de carbono, y vitaminas E y B. Además, son fuente de fibra y contiene minerales como el calcio.
El consumo regular de almendras, puede disminuir en gran medida las probabilidades de sufrir enfermedades del corazón. Y es que, su contenido en grasas poliinsaturadas ayuda a regular los niveles de colesterol, cuidando así la salud cardiovascular.
Están repletas de antioxidantes, que protegen al organismo del daño oxidativo que provoca envejecimiento y varias enfermedades.
Las almendras, son uno de los alimentos que más contenido tienen en vitamina E del mundo.
Es importante que evites elegirlas tostadas o saladas. Los frutos secos son muy recomendables, pero siempre al natural. Espárcelas sobre tus ensaladas, desayuna yogur con muesli y almendras, o incluso elabora tu propia bebida natural.
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